Perfil de capacidade produtiva

Galvão — SC

3.168 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de São Lourenço do Oeste (6 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 25 de outubro de 2026

Em números

R$ 52,2 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
9.258 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
14,3 milhões de litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
13,9 tde peixe de criaçãoIBGE · PPM 2025
3,6 tde mel no anoIBGE · PPM 2025
2,16 milhões de dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
230estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
191famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
718imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026

Lavouras

ProdutoProduçãoÁrea colhidaValor% do valorEm 10 anos
Soja (em grão) 16.980 t 5.200 ha R$ 34,2 milhões 65,6% +13,2% Evolução de 2016 a 2025
Milho (em grão) 6.560 t 700 ha R$ 7,4 milhões 14,2% +17,1% Evolução de 2016 a 2025
Feijão (em grão) 2.028 t 850 ha R$ 4,62 milhões 8,9% +190% Evolução de 2016 a 2025
Trigo (em grão) 2.880 t 800 ha R$ 3,17 milhões 6,1% +449% Evolução de 2016 a 2025
Aveia (em grão) 1.200 t 1.000 ha R$ 2,16 milhões 4,1% +433% Evolução de 2016 a 2025
Uva 60 t 6 ha R$ 270 mil 0,5% −37,5% Evolução de 2016 a 2025
Mandioca 75 t 5 ha R$ 263 mil 0,5% −75% Evolução de 2016 a 2025
Cana-de-açúcar 135 t 3 ha R$ 41.000 <0,1% −32,5% Evolução de 2016 a 2025

IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.

Rebanhos

Galináceos312,9 mil cabeças −4%
Bovino9.258 cabeças −27,4%
Suíno1.767 cabeças −69,6%
Ovino770 cabeças +77,8%
Caprino141 cabeças +19,5%
Equino136 cabeças −54,4%
Codornas114 cabeças +42,5%
Bubalino10 cabeças +66,7%

IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.

Produção animal no ano

Leite14,3 milhões de litros R$ 39,4 milhões
Ovos de galinha2,16 milhões de dúzias R$ 7,84 milhões
Mel de abelha3,6 t R$ 44.000
Ovos de codorna1.000 dúzias R$ 3.000
Tilápia (peixe)13 t R$ 92.000
Carpa (peixe)897 kg R$ 7.000

IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.

Floresta

ProdutoOrigemQuantidadeValor
Erva-mateextração (mata nativa)9 t R$ 8.000
Lenhasilvicultura (plantada)1.130 m³ R$ 52.000
Madeira em torasilvicultura (plantada)285 m³ R$ 40.000
Outros produtossilvicultura (plantada)0 t R$ 1.000

IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2016.

Peso de Galvão na região

Valor das lavouras (2025)
12%
Rebanho bovino (2025)
8%
Leite (2025)
11%
Mel (2025)
34%
Ovos (2025)
75%
Famílias com CAF (2026)
12%

Parte do total da Região Imediata de São Lourenço do Oeste (IBGE): Galvão, Jupiá, Novo Horizonte, São Lourenço do Oeste, São Bernardino, Campo Erê.

Quem produz: agricultura familiar e propriedades

Estabelecimentos agropecuários270
— de agricultura familiar230 (85%)
Famílias com CAF ativo191
Associações e cooperativas com CAF1
Agroindústrias com inspeção federal (SIF)1
Imóveis no CAR, por tamanhoImóveisÁrea declarada
Até 1 módulo fiscal5274.730 ha
De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade)1705.531 ha
De 4 a 15 módulos fiscais (média)202.455 ha
Acima de 15 módulos fiscais (grande)1632 ha

SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).

Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Pecuária e criação de outros animais 174; Produção de lavouras temporárias 93; Horticultura e floricultura 2; Produção florestal - florestas plantadas 1.

Rede de Produtores

A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores. Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://galvao.cidades.io/pt/producao

Fontes